Depuis Bacolod (île de Negros), nous prenons un bateau en direction d'Iloilo sur l'île de Panay avant de rejoindre l'île d'en face : Guimaras (et, oui, ici il n'y a que des îles!). Cette île est surtout connue pour ces mangues et son festival de la mangue, of course. Le principe du festival est simple : pour 50 pesos (1€), on peut manger toutes les mangues que l'on cueille. Malheureusement pour nous, on arrive après la bataille...Mais pour les avoir goutées, ces mangues sont à la hauteur de leur réputation et on commence à devenir expert dans la dégustation de ce fruit exotique.
Nous logeons sur la plage d'Alubihod. Pas un touriste occidental à l'horizon, uniquement des habitants d'Iloilo venus pour la baignade et faire un tour d"Island Hopping". Le principe consistant à faire un tour d'île en île sur une petite bangka. Nous partageons l'embarcation avec une famille de philippins, au programme : visite d'une ferme piscicole où nous faisons la rencontre de 3 lapu-lapu (le poisson national de plus de 100 kg chacun) et d'une tortue "sédentarisée" pour attirer les touristes. Sur l'île de Guimaras, nous allons également rendre visite aux moines trappistes, qui vendent plus de mangues séchées que de bière...
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| Plage d'Alubihod |
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| Axelle, Nico et la famille Pin Pin |
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| Ferme piscicole |
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| Enfant de la mangrove |
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| Poisson lion |
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| La tortue est de sortie |
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| Chaussée aux moines |
De retour sur l'île de Panay, nous filons sur Roxas, une ville surtout connue pour ses arrivages de poissons frais. Visiter l'île de Panay n'a pas grand intérêt si, comme nous, on évite Boracay (le Saint Trop' philippin). Pas de grand regret cependant car nous avons adoré le pays qui a beaucoup plus à offrir que ses magnifiques plages. Six semaines aux Philippines n'ont pas été suffisantes, on espère revenir un jour.
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| Poissons (de Panay) |
je suis toujours à l'affut de vos nouvelles et heureux de partager votre plaisir
RépondreSupprimerici tout va bien
poutoun