mardi 14 février 2012

Luang Prabang, Laos – la belle assoupie

Luang Prabang, troisième ville du pays et ancienne capitale, se situe au confluent du fleuve Mékong et de la rivière Nam Kane. Ici, pas de tour venant gâché le paysage, mais de jolies petites maisons et des temples à gogo. Pas étonnant que cette ville (très touristique) ait été classée par l'Unesco. Le voyageur, notamment français, retrouve ses repères. Croissants et cafés en terrasse s'offrent aux visiteurs sans compter les nombreux restaurants gastronomiques avec à la carte du bœuf bourguignon ou encore de la ratatouille. Cependant, nous avons su résister ce qui n'a pas été très difficile grâce aux bons petits plats laotiens, dont la fameuse saucisse de Luang Prabang (qui n'a rien à envier à la charcuterie française).

Après le pied de cochon, le pied de buffle

Attention départ, tout le monde attache sa ceinture
Miss Axelle et son chauffeur

Le Mékong vu depuis Luang Prabang
A notre programme, balade le long du Mékong, coucher de soleil depuis le mont Phousi, dégustation de jus de fruits et bien sûr visite des temples bouddhistes présents à chaque coin de rue. Sur le papier le Laos est le pays au million d'éléphants mais, en réalité, c'est plutôt le pays au million de temples. L'excitation du début est un peu passée et nous passons devant maintenant sans y prêter attention. Pas très bon pour notre karma...

Le Vat Xieng Thong et le marché de nuit


Préparation d'offrandes (feuilles de bananier et fleurs)

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